Catering

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Catering
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Skarżysko-Kamienna
Data publikacji	2024-07-09
Data składania ofert	18/07/2024, Godzina 10:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków
Numer przetargu	5536047

<div>
 <h1>Przejdź na zawodowstwo-dzisiaj szkoła jutro sukces</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1515787">1_2024_ZALACZNIK_NR_1_FORMULARZ_OFERTOWY</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1515789">1_2024_ZALACZNIK_NR_2_OSWIADCZENIE_O_SPELNIENIU_WARUNKOW_ZAMOWIENIA</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1515790">1_2024_ZALACZNIK_NR_3_OSWIADCZENIE_O_BRAKU_WYKLUCZEN</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1515791">1_2024_ZALACZNIK_NR_4_RODO</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1515800">1_2024_ZAPYTANIE_OFERTOWE</a></li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Catering</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Zamawiający - FUNDACJA RESTART, Milczany 123, 27-600 Sandomierz NIP: 8641955895 w ramach projektu pn. Przejdź na zawodowstwo-dzisiaj szkoła jutro sukces (dalej: projekt) realizowanego w ramach Funduszy Europejskich dla Świętokrzyskiego 2021-2027 dalej (FEŚ 2021-2027), Działanie 8.4 Rozwój szkolnictwa branżowego planuje zrealizowanie cyklu usług cateringowych dla uczniów Zespołu Szkół Samochodowo - Usługowych im. Władysława &quot;Oseta&quot; Wasilewskiego biorących udział w szkoleniach z zakresu kompetencji zawodowych (dalej: Uczestników Projektu – UP) w miejscowości Skarżysko-Kamienna. 
Usługi będą realizowane w planowanym okresie: wrzesień 2024r. – czerwiec 2026r. 
Harmonogram poszczególnych szkoleń będzie przekazany 1 miesiąc przed rozpoczęciem świadczenia usługi. Rozpoczęcie szkoleń planowane jest w godzinach 8.30-9.00. Przerwa obiadowa w zależności od rodzaju szkolenia w godzinach 12.30-15.00. 
Wynagrodzenie zostanie naliczone za faktycznie zrealizowany zakres wykonania usługi cateringowej na podstawie protokołów odbioru po każdym zakończonym szkoleniu, na którym serwowany był catering. 
Zamawiający deklaruje nawiązanie współpracy z osobami fizycznymi na podstawie umowy zlecenie, a także z przedsiębiorstwem na podstawie umowy o współpracę. 
W związku z powyższym Zamawiający poszukuje potencjalnych Wykonawców gotowych do zrealizowania ww. usługi oraz informujemy o możliwości złożenia oferty. 
Prosimy o wycenę kosztów niezbędnych do prawidłowego i pełnego wykonania przedmiotu zamówienia wraz z wszelkimi opłatami i podatkami wynikającymi z odpowiednich przepisów. 
 
Przedmiot zamówienia: 
Realizacja usług cateringowych polega na zapewnieniu kompleksowego świadczenia obejmującego: przygotowanie i dostarczenie potraw, serwowanie posiłków przez kompetentną obsługę, zapewnienie odpowiedniej zastawy stołowej i serwetek, jak również uprzątnięcie po realizacji usługi. 
Usługi cateringowe będą świadczone w ramach organizowanych przez Zamawiającego szkoleń (kursów), odbywających się w terminach wskazanych przez Zamawiającego, zlokalizowanych na terenie Zespołu Szkół Samochodowo - Usługowych im. Władysława &quot;Oseta&quot; Wasilewskiego, ul. Władysława &quot;Oseta&quot; Wasilewskiego 5, 26-110 Skarżysko-Kamienna, województwo świętokrzyskie. 
Szkolenia, podczas których świadczone będą usługi cateringowe, mogą się odbywać jednocześnie w tym samym terminie – jedynie w soboty. 
Jednorazowe zamówienie dla jednego szkolenia może obejmować usługi cateringowe świadczone podczas spotkań organizowanych dla minimum 15 osób a maksymalnie 20 osób. Wykonawca zapewnia do wszystkich posiłków i serwisu kawowego serwis gastronomiczny obejmujący przygotowanie i sprzątanie, obsługę kelnerską, zastawę ceramiczną. Zamawiający dopuszcza stosowanie biodegradowalnych naczyń jednorazowych, kubków jednorazowych, sztućców jednorazowych. 
W zakresie wyżywienia, Wykonawca zobowiązany jest do: 
- terminowego przygotowania posiłków, 
- zachowania zasad higieny i obowiązujących przepisów sanitarnych przy przygotowywaniu i podawaniu posiłków, 
- przygotowania posiłków zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, posiłków urozmaiconych (każdego dnia szkolenia inne menu) przygotowywanych ze świeżych produktów, z ważnymi terminami przydatności do spożycia, podanych w optymalnej temperaturze w przypadku dań gorących. 
Harmonogram poszczególnych szkoleń będzie przekazany 1 miesiąc przed rozpoczęciem świadczenia usługi. Rozpoczęcie szkoleń planowane jest w godzinach 8.30-9.00. Przerwa obiadowa w zależności od rodzaju szkolenia w godzinach 12.30-15.00 – Zamawiający powiadomi Wykonawcę o dokładnej godzinie podania obiadu na 3h przed drogą telefoniczną. 
Wykonawca powinien zapewnić catering (wyżywienie) uczestnikom projektu, w następującej ilości: 
- 2 x każdego dnia szkolenia bufet kawowy: kawa (rozpuszczalna i parzona), herbata ekspresowa (czarna i owocowa), cukier biały, woda mineralna 0,5l, sok owocowy 0,5l ciasteczka kruche 100g, owoce 100g na uczestnika szkolenia w danym dniu, 
- obiad: zupa, drugie danie mięsne lub ryba lub danie wegetariańskie, kompot. Na obiad będą się składać: 
1. zupa (w ilości co najmniej 300 ml na osobę), 
2. danie główne: jedna potrawa mięsna lub rybna (minimum 200 g na osobę) i jeden dodatek skrobiowy (minimum 200 g na osobę) spośród: ziemniaków, ryżu, kaszy lub makaronu oraz sosu do dodatków skrobiowych, surówki - w dwóch rodzajach (co najmniej 100 g na osobę), - kompotu (w ilości minimum 250 ml na osobę), 
Wykonawca zapewni możliwość wyboru wersji wegetariańskiej w zakresie wszystkich podawanych posiłków. 
 
Ilość posiłków do zapewnienia w każdym roku: 
- 2024r.: 
1. Ilość szkoleń: 5 
2. Ilość spotkań jednodniowych: 7 + 5 + 7 + 6 + 3 = 28 
3. Ilość uczestników łącznie: 15 + 15 + 15 + 8 + 20 = 73 
4. lość posiłków łącznie: 393 
5. Termin realizacji: wrzesień – grudzień 2024 
 - 2025r.: 
1. Ilość szkoleń: 6 
2. Ilość spotkań jednodniowych: 7 + 7 + 5 + 7 + 6 + 6 = 38 
3. Ilość uczestników łącznie: 15 + 15 +15 + 15 + 8 + 20 = 95 
4. Ilość posiłków łącznie: 558 
5. Termin realizacji: styczeń – grudzień 2025 
- 2026r.: 
1. Ilość szkoleń: 1 
2. Ilość spotkań jednodniowych: 7 
3. Ilość uczestników łącznie: 15 
4. Ilość posiłków łącznie: 105 
5. Termin realizacji: styczeń – czerwiec 2026 
Łączna ilość posiłków w projekcie: 1056 
 
Warunki udziału w postępowaniu 
W przypadku Wykonawców nie będących osobami fizycznymi, należy załączyć aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej lub jego ksero potwierdzone za zgodność z oryginałem 
Wybór Wykonawcy będzie się odbywał z zachowaniem zasady konkurencyjności zgodnie z podrozdziałem 3.2 dokumentu pn. Wytyczne dotyczące kwalifikowalności wydatków na lata 2021-2027 (dalej: Wytyczne) wymaganej przy realizacji projektów, bez stosowania procedur określonych w ustawie z dnia 29 stycznia 2004 r. – prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 24.10.2019 r. poz. 2019 z późn. zm.). 
Wykonawca zobowiązuje się w toku realizacji umowy do bezwzględnego stosowania Wytycznych. 
Do składania ofert zapraszamy Oferentów, którzy spełniają łącznie warunki: 
WARUNEK 1. Wykonawca nie jest powiązany z Zamawiającym osobowo lub kapitałowo, przez co rozumie się: 
a) uczestniczenie w spółce jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej, posiadaniu co najmniej 10% udziałów lub akcji (o ile niższy próg nie wynika z przepisów prawa), pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika, 
b) pozostawanie w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa lub powinowactwa w linii bocznej do drugiego stopnia, lub związaniu z tytułu przysposobienia, opieki lub kurateli albo pozostawaniu we wspólnym pożyciu z wykonawcą, jego zastępcą prawnym lub członkami organów zarządzających lub organów nadzorczych wykonawców ubiegających się o udzielenie zamówienia, 
c) pozostawanie z wykonawcą w takim stosunku prawnym lub faktycznym, że istnieje uzasadniona wątpliwość co do ich bezstronności lub niezależności w związku z postępowaniem o udzielenie zamówienia. 
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku: 
Zamawiający uzna warunek dotyczący braku powiązań z Wykonawcą za spełniony na podstawie oświadczenia złożonego w treści formularza ofertowego, stanowiącego załącznik nr 3 do niniejszego zapytania ofertowego. 
WARUNEK 2. Nie należą do kategorii Wykonawców wykluczonych z postępowania, tj.: Wykonawców, którzy wyrządzili szkodę, nie wykonując zamówienia lub wykonując je nienależycie, jeżeli szkoda ta została stwierdzona prawomocnym orzeczeniem sądu wydanym w okresie do 5 lat przed wszczęciem postępowania. 
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku: 
Zamawiający uzna warunek dotyczący braku powiązań z Wykonawcą za spełniony na podstawie oświadczenia złożonego w treści formularza ofertowego, stanowiącego załącznik nr 3 do niniejszego zapytania ofertowego. 
WARUNEK 3. Z postępowania wyklucza się podmioty oraz osoby fizyczne na podstawie art. 108 i art. 109 Ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1605, 1720) (dalej: &quot;Pzp&quot;), art. 5k Rozporządzenia Rady (UE) nr 833/2014 z dn. 31.07.2014 dot. środków ograniczających w związku z działaniami Rosji destabilizującymi sytuację na Ukrainie (w brzmieniu nadanym Rozporządzeniem Rady (UE) nr 2022/576 z dn. 08.04.2022), a także art. 7 ust. 1 ustawy z dn. 13.04.2022 o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspierania agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego. 
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku: 
Zamawiający uzna warunek dotyczący braku powiązań z Wykonawcą za spełniony na podstawie oświadczenia złożonego w treści formularza ofertowego, stanowiącego załącznik nr 3 do niniejszego zapytania ofertowego. 
 
Klauzula społeczna – za które wykonawca otrzyma punkty zgodnie z deklaracją w złożonej w ofercie 
Wykonawca zaangażuje w realizację Zamówienia Podmiot Ekonomii Społecznej (dalej: PES), tj. wskazane w Art. 2 ust. 5 Ustawy z dnia 5 sierpnia 2022r. o ekonomii społecznej (t.j. Dz. U. 2022 poz. 1812). 
Poprzez zaangażowanie PES Zamawiający rozumie każdą sformalizowaną relację pomiędzy PES a Wykonawcą, np. umowa cywilnoprawna, porozumienie, umowa o współpracy, etc. 
Na etapie składania oferty wymaga się przedstawienia stosownego dokumentu potwierdzającego angaż PES do realizacji Zamówienia. 
W przypadku złożenia oferty przez Wykonawcę będącego PES niniejszą klauzulę uznaje się za spełnioną. 
 
Inne istotne informacje w tym sposób przygotowania i składania ofert, klauzula informacyjna dotycząca RODO znajdują się w Załączniku pn. 1_2024_ZAPYTANIE_OFERTOWE.

Okres gwarancji: Brak
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Kryterium I – Cena = oferowana najniższa cena brutto / cena badanej oferty brutto x 100 x 70% (maksymalnie 70 punktów).
 Kryterium II - Spełnienie klauzuli społecznej – wykonawca deklaruje spełnienie kryterium = tak x 100 x 30% (maksymalnie 30 punktów) poprzez zaangażowanie PES w realizację zamówienia w postaci sformalizowanej. W przypadku złożenia oferty przez Wykonawcę będącego PES Kryterium uznaje się za spełnione.
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

Zamawiający przewiduje możliwość dokonywania istotnych zmian postanowień umowy zgodnie z Sekcją 3.2.4 pkt 4) Wytycznych
 </div>